Produkter för torkade päron (2)

Lakritsrot är en söt, torkad rot som är inhemsk i Mellanöstern och Centralasien. Den skördas, rengörs och torkas för att användas i en mängd olika kulinariska tillämpningar. Lakrits ger en söt smak till kakor, bakverk och desserter som glass och panna cotta. Den används också som en naturlig sötningsmedel i kaffeblandningar och för att förstärka sötman i viltkött. För att bevara sin smak bör lakritsrot förvaras i lufttäta behållare, borta från ljus och fukt.

Begärda artiklar i standardresultat Utseende Ljusgul till ljusbrun Överensstämmer Råprotein 46% min 46.15% Råfett 1.0% min 1.10% Råfiber 3.0% max 2.20% Fukt 10 % max 8.22% Kalcium 0.20% Fosfor 0.65% Totala aminosyror 4.50% Totalt smältbara näringsämnen 73% min 78.00%